Расстоечные шкафы TECNOEKA идеально подойдут для тех, кто хочет сократить время подготовки теста без потери качества выпечки. Шкафы подходят для любого типа выпечки, что позволяет не ограничивать ассортимент производимой продукции. Кроме того, они станут отличным дополнением к конвекционным печам не занимая большого пространства благодаря возможности модульной установки, а функция увлажнения придаст выпечке насыщенный вкус и аромат.
Особенности расстоечных шкафов TECNOEKA:
- камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
- простая в использовании механическая панель управления.
Расстоечный шкаф EKL 823 |
Расстоечный шкаф EKL 864 |
Расстоечный шкаф EKL 1264 |
Модель | Габариты, мм |
Питание, В |
Мощность, кВт |
Управление | Вместимость | Расстояние у направляющих, мм |
Увлажнение |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 823 | 595х545х840 | 220 | 1,2 | Механическое | 8 x 429х345 | 74 | нет |
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 864 | 795х655х835 | 220 | 2,4 | Механическое | 8 x 600х400 | 70 | нет |
Шкаф расстоечный TECNOEKA EKL 1264 | 935х910х800 | 220 | 2,4 | Механическое | 12 x 600х400 | 75 | есть |