PSS высокоскоростные куттеры K 50 F и K 80 F, предназначены для небольших и средних цехов пищевой промышленности и служат для мелкого измельчения, досконального перемешивания предварительно измельченного сырья и приготовления эмульсий. На высокоскоростных куттерах PSS возможно подготовить как мелкозернистую, так и крупнозернистую продукцию исключительного качества. Качественная PSS система ножей, выделяющаяся высокой режущей скоростью, гарантирует очень простую и быструю перерыботку сырья. Оригинальное размещение ножей, обеспечивает низкий уровень шума, минимальный механический износ и в случае необходимости возможность простой и быстрой замены. PSS высокоскоростные куттеры, обеспечивают привосходные результаты при резке и подготовке необходимого качества окончательного продукта.
Преимущества:
- Мелкое измельчение и доскональное перемешивание предварительно измельченного сырья
- Быстрая подготовка мелкозернистой и крупнозернистой продукции
- Исключительное качество окончательного продукта
- Низкий уровень шума, минимальный механический износ, простая и быстрая замена ножей
- Исключительное измельчение
- Панель управления размещена в поле зрения обслуживающего персонала, электрические и подвижные части закрыты защитными кожухами
- Полированная поверхность
- Простая и быстрая чистка
- Гигиенический дизайн сводит к минимуму возникновение бактерий
Управление
PSS K 50 F и К 80 F упавляются при помощи джойстиков. На обоих моделях куттеров панель управления размещена в поле зрения обслуживающего персонала с возможностью беспрепятсвенного доступа.
Безопасность и манипуляция
Для обеспечения безопасности обслуживающего персонала все электрические и подвижные части расположены внутри оборудования и закрыты защитными
кожухами.
Гигиена и дезинфекция
PSS K 50 F и PSS K 80 F изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и все наружные и внутренние части, которые вступают в контакт с продуктом – полированы. Идеальная герметичность и ровная поверхность позволяют произвести простую и быструю чистку. Гигиенический дизайн PSS куттеров сводит к минимуму возникновение бактерий.