Грили Pira BR LUX – это решение, которое сочетает в себе преимущества угольного гриля и печи закрытой конструкции. Внутренняя камера печи изготовлена из жаростойкой котловой стали, внешняя обшивка из стали с термостойким жаропрочным покрытием (черного цвета) либо из нержавеющей стали. Отличительной особенностью грилей PIRA является наличие стеклянной двери, выдерживающей температуру до 750 градусов и дающей возможность визуально контролировать процесс приготовления продуктов.

Ключевые преимущества приготовления в закрытых печах на древесном угле:

• Высокое качество приготовления: исключительная текстура и сочность блюд;
• Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
• Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
• Экономия угля до 30% в сравнении с открытым мангалом;
• Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
• Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Линейка Pira BR LUX является усовершенствованным вариантом исполнения закрытых грилей Pira BR.

Отличительные преимущества угольных грилей Pira BR-LUX:

• Инновационная запатентованная теплоизоляция «PIRACOLD»;
• Усовершенствованный встроенный регулятор потока воздуха (вращательное движение заслонки);
• Массивная дверная рама с изоляцией;
• Коллектор для сбора жира.

 

О технологии PIRACOLD

В 2014 годы была запущена в производство новая линейка угольных грилей Pira LUX c инновационной теплоизоляцией, именуемой PIRACOLD. Внедренная технология позволила значительно повысить комфорт при работе с оборудованием: теперь наружные стенки печи не нагреваются выше 65 оС ! По данному показателю грили Pira теперь не уступают закрытым грилям из сегмента премиум.