Варочный блок 118см. Конструкция изготовлена полностью из толстостенной стали. Варочная поверхность с четырьмя конфорками высокой мощности (до 6 кВт) и варочный элемент 30 см. Прочные чугунные решетки, поддоны и рабочая поверхность из нержавеющей стали. Многофункциональная вентилируемая макси духовка из нержавеющей стали GN1/1 оснащена профессиональными лотками. Доступна также на газу. Ящечки из нержавеющей стали с системой постепенного закрывания.
Технические данные:
Профессиональная ФРИТЮРНИЦА большой емкости (до 10 литров) оснащена сливным краном и сетчатой корзинкой из блестящей хромированной стали, а также фильтрующей ванночкой с опорной стойкой для корзинки.
РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ матовой нержавеющей стали.
Многофункциональная вентилируемая профессиональная духовка из нержавеющей стали. Имеет широкий набор аксессуаров и противней.
Выдвижные ящики из сатинированной нержавеющей стали, оснащенные специальной системой довода при закрытии Blummotion.
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ с двумя зонами и варочной поверхностью 27х47 см.
Варочные поверхности, духовки и другие элементы коллекции Officine Gullo могут быть реализованы как на газу, так и электричестве, однофазном или трехфазном.