Коптильня электрическая предназначена для горячего и холодного копчения продуктов и полуфабрикатов. Нагрев с термостатическим регулированием, таймер с автоматическим выключением. Равномерная температура и оптимальное распределение дыма благодаря давлению создают оптимальную термообработку и золотисто-коричневый цвет копченого продукта.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Примечание |
---|---|---|---|
Электрокоптильня ITERMA кэ-24 | 470х490х360 | 1,8 | 24 форели по 250 г / 12 по 500 г, 4 цыпленка, 7 кг жаркого |