Модель: 36ES11-SF
Срок гарантии: 12 мес.
Фритюрницы предназначены для обжаривания пищевых продуктов в масле или жире, используются при приготовлении блюд из картофеля, овощей, рыбы, мяса, птицы. Фритюрница монтрируется на нейтральном закрытом шкафу с дверцей. Передняя панель и верх фритюрницы изготовлены из нержавеющей стали, боковые панели покрыты черной эмалью. Укомплектована двумя корзинами, цельнотянутым никелированным стальным танком. Так называемая "холодная зона" танка обеспечивает высокое качество приготовленного продукта и продлевает срок использования масла. К фритюру прилагаются хромированные ножки высотой 152 мм. Разогрев масла до температуры 177 С происходит менее, чем за 5 минут.
| Технические характеристики | ||||
|---|---|---|---|---|
| Вес | Габаритные размеры (LxDxH) | Емкость | Напряжение питания | Потребляемая мощность |
| 125 кг | 457x914x946 мм | 14 л | 380/50/3 | 16 кВт |