Easypan — в линейку входят котлы прямоугольной и круглой формы, а также гастронормированные котлы. Подходят для приготовления: супов, пасты, риса, соусов, вареного мяса, рыбы или овощей, тушеных блюд, жареной говядины. В линейке много моделей в версиях нагрева: электричество, газ и пар, прямой и непрямой нагрев и с автоклавом.

Модели:

PM...DG - газовая версия (прямой нагрев)
PM...IG - газовая версия (непрямой нагрев)
PM...DE — электрическая версия (прямой нагрев)
PM...IE - электрическая версия (непрямой нагрев)
PM…IV — паровая версия (непрямой нагрев)
PM...A — автоклав (0,05 бар) с крышкой под давлением

Особенности котлов Easypan:

Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 316, подходит для продуктов с высоким уровнем кислотности, и стенки из нержавеющей стали AISI 304.
Бак заполняется водой с помощью крана (горячая/холодная вода) и шланга шарнирного соединения.
Передний сливной кран из хромированной меди с 1,5 дюймовой изолированной ручкой для 50 литровых моделей, с 2 дюймовой изолированной ручкой для моделей от 100 до 500 литров, сливной поворотный кран из нержавеющей стали для моделей на 510 литров.

PM9...GN

PMR…

Цилиндрические котлы:

			Электрическая версия	Газовая версия			Паровая версия
Модель	Габариты, мм	Объем варочной емкости, л	Мощность, кВт	Напряжение, В	Мощность, кВт	Напряжение, В	Расход пара, кг/ч	Напряжение, В
PMR-100/A	DG-IG 1025x950x900 IV 850x850x900 IE 1025x850x900	100	16	380	21	220	40/50	220
PMR-150/A	DG-IG 1025x950x900 IV 850x850x900 IE 1025x850x900	150	18	380	21	220	50/60	220
PMR-200/A	DG-IG 1175x1130x900 IV 1000x1000x900 IE 1175x1000x900	200	32	380	34,5	220	60/80	220
PMR-300/A	DG-IG 1305x1255x900 IV 1130x1130x900 IE 1305x1130x900	300	36	380	48	220	80/100	220
PMR-500/A	DG-IG 1305x1255x900 IV 1130x1130x900 IE 1305x1130x900	500	36	380	58	220	100/120	220
PMR-510/A	DG-IG 1550x1505x900 IV 1380x1380x900 IE 1550x1380x900	510	45	380	58	220	110/140	220

Гастронормированные котлы:

			Электрическая версия	Газовая версия			Паровая версия
Модель	Габариты, мм	Объем варочной емкости, л	Мощность, кВт	Напряжение, В	Мощность, кВт	Напряжение, В	Расход пара, кг/ч	Напряжение, В
PM9 170GN	1000x900x900	170	24	380	30	220	55/70	220
PM9 270GN	1400x900х900	270	32	380	44	220	75/95	220
PM9 370GN	1800x900х900	370	36	380	61	220	90/110	220

Прямоугольные котлы:

			Электрическая версия	Газовая версия			Паровая версия
Модель	Габариты, мм	Объем варочной емкости, л	Мощность, кВт	Напряжение, В	Мощность, кВт	Напряжение, В	Расход пара, кг/ч	Напряжение, В
PM8 DG-IG-DE-IE-IV 100 A	800x900x900	100	16	380	21	220	40/50	220
PM8 DG-IG-DE-IE-IV 150 A	800x900x900	150	18	380	21	220	50/60	220
PM9 DG-IG-DE-IE-IV 100 A	900x900x900	100	16	380	21	220	40/50	220
PM9 DG-IG-DE-IE-IV 150 A	900x900x900	150	18	380	21	220	50/60	220
PM9 DG 200 A	900x900x900	200	-	380	32	220	-	220
PM1 DG-IG-IE-IV 200 A	1000x1150x900	200	32	380	34	220	-	220
PM1 DG-IG-IE-IV 300 A	1150x1300x900	300	36	380	48	220	80/100	220
PM1 DG-iG-IE-IV 500 A	1150x1300x900	500	36	380	58	220	100/120	220

Небольшие прямоугольные котлы:

			Электрическая версия	Газовая версия			Паровая версия
Модель	Габариты, мм	Объем варочной емкости, л	Мощность, кВт	Напряжение, В	Мощность, кВт	Напряжение, В	Расход пара, кг/ч	Напряжение, В
PM7 50	DG-IG-IE-IV 700x800x900	50	9	380	15,5	220	30/35	220
PM7 2-50	DG-IG-IE-IV 1250x800x900	50x2	9x2	380	15,5x2	220	(30/35)x2	220
PM7 3-50	IE-IV 1800x700x900	50x3	9x3	380	-	220	(30/35)x3	220

Варочные котлы (Easypan)