Опрокидывающиеся котлы (Easybaskett)

Easybaskett - Эти варочные котлы - самое легкое и самое простое решение для приготовления большого объема продуктов: даже с высокой кислотностью. Пароводяная рубашка (непрямой нагрев) предохраняет продукты от пригорания и прилипания ко дну и стенкам котла. Данный котел производится в двух версиях: консольный и на ножках.

Firex Easybaskett PMK

Модели:

PMK DG - газовая версия (прямой нагрев)
PMK IG - газовая версия (непрямой нагрев)
PMK IE - электрическая версия (непрямой нагрев)
PMK IV - паровая версия (непрямой нагрев)
PASS… - консольная версия

Особенности котлов Easybaskett:

  • Дно варочной емкости из качественной нержавеющей стали AISI 316, идеально подходящей для варки продуктов с высоким содержанием кислоты.
  • Несущая конструкция и внешний кожух из нержавеющей стали AISI 304.
  • Моторизованное опрокидывание котла.
PMK  

 

      Электрическая версия Газовая версия Паровая версия
Модель Габариты, мм Объем варочной емкости, л Мощность, кВт Напряжение, В Мощность, кВт Напряжение, В Расход пара, кг/ч Напряжение, В
PMK 100 1445х1180х1090 100 16 380 21 220 40/50 220
  1445х1180х1090 150 18 380 21 220 50/60 220
  1596х1310х1090 200 32 380 34,5 220 60/80 220
  1726х1380х1090 300 36 380 48 220 800/100 220
PMK 500 1726х1460х1090 500 36 380 48 220 100/120 220