Easybaskett - Эти варочные котлы - самое легкое и самое простое решение для приготовления большого объема продуктов: даже с высокой кислотностью. Пароводяная рубашка (непрямой нагрев) предохраняет продукты от пригорания и прилипания ко дну и стенкам котла. Данный котел производится в двух версиях: консольный и на ножках.
Электрическая версия | Газовая версия | Паровая версия | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Модель | Габариты, мм | Объем варочной емкости, л | Мощность, кВт | Напряжение, В | Мощность, кВт | Напряжение, В | Расход пара, кг/ч | Напряжение, В |
PMK 100 | 1445х1180х1090 | 100 | 16 | 380 | 21 | 220 | 40/50 | 220 |
1445х1180х1090 | 150 | 18 | 380 | 21 | 220 | 50/60 | 220 | |
1596х1310х1090 | 200 | 32 | 380 | 34,5 | 220 | 60/80 | 220 | |
1726х1380х1090 | 300 | 36 | 380 | 48 | 220 | 800/100 | 220 | |
PMK 500 | 1726х1460х1090 | 500 | 36 | 380 | 48 | 220 | 100/120 | 220 |