Котлы с мешалкой (Cucimix 30)

Cucimix 30 - котлы данной серии имеют необычную функциональность при скромных габаритах. Благодаря системе автоматического управления оборудование может работать без постоянного надзора сотрудников кухни. Доступна версия в электрическом исполнении с прямым нагревом. Котел компактный и его можно установить как на стол, так и на подставку. Можно использовать как котёл для варки соусов, начинки для кондитеров, приготовления Sous Vide, пастоварку, контактную сковороду и т.д.

Особенности котла Cucimix 30:

• Мешалка в стандартной комплектации.
• Емкость с ручным опрокидыванием относительно передней оси.
• Второй датчик-щуп внутри котла поставляется в стандартной комплектации.