Multifry — автоматические фритюрницы с регулировкой температуры и времени приготовления. Ряд Multifry включает 8 моделей высокоэффективных промышленных фритюрниц с 1 или 2 емкостями, они доступны в версиях с электрическим и газовым нагревом. Походят для приготовления следующих блюд: французского картофеля, рыбы, куриных палочек, аранчини, сладостей, мясных шариков и котлет. Версии с буквой «Т» в названии модели поставляются с тележкой на 3 гастроемкости 2/1, тележка может быть расположена слева (SX) или справа (DX) от фритюрницы.
Варочная емкость | Электрическая версия | Газовая версия | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Модель | Габариты, мм | Вместимость емкости, л | Вместимость корзины, кг | Мощность, кВт | Напряжение, В | Мощность, кВт | Напряжение, В |
FA...M...070 | 1000х900х900 | 70 | 2 корзины (3,5+3,5) | 36 | 380 | 48 | 220 |
1800х900х900 | 70 | 7 | 36 | 380 | 48 | 220 | |
FA...T...2-070 | 2800х900х900 | 2 емкости (70+70) | 2 корзины (7+7) | 36+36 | 380 | 48+48 | 220 |