Тепловые шкафы Alto-Shaam позволяют поддерживать продукт в горячем состоянии без принудительного увлажнения и вентилирования и открытых ТЭНов благодаря технологии теплового одеяла Halo Heat®. Шкафы способны разнести пиковую нагрузку на кухне и существенно сократить линейный персонал, обеспечивая высочайшее качество термостатированного продукта. При поддержании продуктов с хрустящей корочкой достаточно повернуть заслонки в передней стороне ящика, чтобы открыть доступ воздуха.

Особенности

Контролируемый, равномерный нагрев благодаря системе Halo Heat®.
Сохранение влажности продукта без подключение к воде.
Цифровая система управления.
Гастроемкости 1/1.
Возможность встраивания техники и этажерочной сборки.
Вкусы и запахи не передаются между камерами.
Наличие узких и широких моделей.
Независимые камеры в двухкамерных шкафах.

Тепловой шкаф
Alto-Shaam 500-1DN

Тепловой шкаф
Alto-Shaam 500-2DN

Тепловой шкаф
Alto-Shaam 500-3DN

Модель	Вместимость	Электропотребление	Габариты нетто, мм	Вес нетто, кг
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-1D	1 гастроемкость (GN 1/1)	220 В; 0,64 кВт	296x624x657	36
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-1DN	1 гастроемкость (GN 1/1)	220 В; 0,64 кВт	296x423x792	30
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-2D	2 гастроемкости (GN 1/1)	220 В; 0,64 кВт	481x624x657	52
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-2DN	2 гастроемкости (GN 1/1)	220 В; 0,64 кВт	481x423x792	45
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-3D	3 гастроемкости (GN 1/1)	220 В; 0,64 кВт	664x624x657	68
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-3DN	3 гастроемкости (GN 1/1)	220 В; 0,64 кВт	664x423x792	59
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 500-S	5 гастроемкостей (GN 1/1)	220 В; 0,95 кВт	809x483x675	50
Шкаф тепловой ALTO SHAAM 1200-UP/SR	32 гастроемкости (GN 1/1)	220 В; 1,85 кВт	1924x671x817	151

Тепловые шкафы ALTO-SHAAM