Многокамерная печь Alto-Shaam VECTOR™ – это инновационное решение в сфере кулинарии: высокоскоростной и равномерный нагрев, 2/3/4 камеры независимые друг от друга, минимальные потери тепла при открытой дверце – все это позволяет готовить в 2 раза больше абсолютно разных блюд за то же самое время без передачи запахов.
Особенности
- Компактность – всего 533 мм шириной.
- Возможность устанавливать печи друг на друга.
- Технология Structured Air Technology® – высокоскоростной сфокусированный и равномерный нагрев для более быстрого приготовления блюд.
- Независимая регулировка температуры, времени и скорости вентилятора у каждой камеры печи.
- Возможность приготовления абсолютно разных блюд одновременно в одной печи.
- Вкусы и запахи не передаются между камерами.
- Не требует установки вытяжки и подключения к воде.
- Удобная сенсорная панель управления.
Модель | Вместимость | Высота камеры, мм | Электропотребление | Габариты нетто, мм | Вес нетто, кг |
---|---|---|---|---|---|
Печь многокамерная ALTO SHAAM VECTOR VMC-H2 | 2 гастроемкости (GN 2/3) | 109 | 380 В; 6,5 кВт | 942х553х724 | 96 |
Печь многокамерная ALTO SHAAM VECTOR VMC-H3 | 3 гастроемкостей (GN 2/3) | 109 | 380 В; 9,6 кВт | 942х553х904 | 125 |
Печь многокамерная ALTO SHAAM VECTOR VMC-H4 | 4 гастроемкостей (GN 2/3) | 109 | 380 В; 12,7 кВт | 942х553х1082 | 157 |