Лавовый гриль Airhot LG-46 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки различных продуктов. При готовке на лавовом гриле пища сохраняет все микроэлементы и витамины, тогда как во время обычной жарки большая их часть утрачивается. Блюда, приготовленные на лавовом гриле, имеют ряд достоинств:
- в процессе готовки приобретают такой же вкус и аромат, какой бывает у блюд, приготовленных на огне;
- продукты жарятся в собственном соку и сохраняют все полезные вещества;
- блюда пропитываются неповторимым ароматом специй, исходящим от лавовых камней;
- блюда готовятся значительно быстрее, чем на традиционной жарочной поверхности.
Модель | Габариты, мм | Мощность, кВт | Описание | |
---|---|---|---|---|
Гриль лавовый AIRHOT LG-46 | 460х620х410 | 4,8 кВт | размер рабочей поверхности — 440х425 мм |